Бук

Бук є широколистяним, високорослим, листопадним, деревом, що повільно росте, що належить до сімейства Букових. У багатьох мовах назва дерева бук подібна до слова «книга». Це пов'язують з тим, що кора та дерев'яні палички, вирізані з бука, у давнину використовувалися для написання перших рун.

Висота дерева бук досягає 30 м, обхват стовбура в діаметрі становить приблизно 2 м. Ствол покриває тонкий шар гладкої сірої кори. Крона бука має незвичайні властивості, вона настільки густа, що сонячне світло просто не доходить до нижніх гілок, внаслідок чого порушуються процеси фотосинтезу, гілки відмирають і опадають. Саме тому вони розташовуються лише у верхній частині крони, практично до самої верхівки дерева стовбур залишається голим.

Потужні гілки бука покриті овальним або овально-довгастим листям, довжина якого становить від 5 до 15 см, ширина – від 4 до 10 см. Вони можуть мати легкі зазубрини або бути цілокраїми. В осінньо-зимовий період бук скидає своє листя.

Лускаті нирки мають подовжену форму і розпускаються на пагонах на зміну листям ще взимку. Цвітіння дерева починається у весняні місяці, коли починає розкриватися перше листя. Зібрані у сережки квітки є одностатевими та запилюються за допомогою вітру.