Айва Кубанська врожайна

Айва "Кубанська врожайна" – сорт з дуже великими плодами, вага одного сягає 300г. За формою дуже нагадують грушу, але на смак відрізняються. Колір стиглих плодів стає майже помаранчевим, охристим відтінком. Смак солодкий із невеликою кислинкою. Дерево середньої висоти з розлогою, не дуже густою кроною, яка має трохи похилий вигляд. Гілки розташовані на 45 градусів до ствола. Листя за розміром стандартне, за формою схоже на овал, трохи загострене на кінці. Цвіте рослина навесні великими рожевими квітами із сильним ароматом.

Виведений у Північно-Кавказькому зональному науково-дослідному інституті садівництва та виноградарства (м. Краснодар) від схрещування сортів Ісполінська та Каунчі-8. Автори сорту: С. Ф. Русак, Н. В. Можар. Районований у Північно-Кавказькому регіоні, проходить виробниче випробування у зоні Північного Кавказу, широко поширений у аматорському садівництві.

Плоди вище середньої величини, середньою масою 300 г, широкогрушоподібні; поверхня плода слаборебриста і слабошишковата. Шкірка гладка, масляниста, жовто-зелена, при повному дозріванні яскрава, з помаранчевим відтінком; опушення сіре, повстяне, але легко стирається, при дозріванні плоди голі. Блюдце глибоке, складчасте, вирва слаборжаві, з трьома виступами, глибока; плодоніс середньої товщини та довжини.
М'якуш кремовий, щільний, соковитий, кисло-солодкий, можна вживати у свіжому вигляді. У плодах міститься сухих розчинних речовин – 15,6%, цукрів – 9,8%, титрованих кислот – 1,0%, аскорбінової кислоти – 35,8 мг/100г, Р – активних катехінів – 156,8 мг/100г сирої маси .